广东省公共卫生研究院是于2009年7月批准成立的，是直属广东省疾病预防控制中心的公益二类正处级事业单位，并于2010年12月28日正式挂牌，是独立法人单位。
主要职责：参与公共卫生和重大传染病防控技术标准制订；承担公众预防医学健康咨询服务和世界卫生组织新发传染病监测研究培训合作等工作；依托《华南预防医学》杂志开展相关学术研究、交流与合作。
研究院下设5个研究室：综合研究室、卫生政策和标准研究室、健康风险评估研究室、环境与健康研究室、国际合作和学术交流室。其中，环境与健康被评为广东省“十二五”医学重点学科。